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1、網(wǎng)上有人說火雞肉不好吃的原因如下：火雞肉不好吃的原因與火雞肉的肉質(zhì)有著很大的關(guān)系。

2、火雞肉是普通肉雞的2-3倍大，但它的脂肪含量卻很低，只有2%，這導(dǎo)致它的肉質(zhì)口感非常的柴，嚴(yán)重影響著食用性。

3、另外由于火雞肉肉質(zhì)過于柴，導(dǎo)致在烹飪的過程中火雞肉不容易入味，因此使得火雞肉與普通雞肉相比很不好吃。

4、擴展資料：美國人要在感恩節(jié)的時候吃火雞的原因并不是因為火雞肉是否美味 ，而是為了感謝印第安人給予他們的饋贈，以下為這項傳統(tǒng)的由來。

5、1620年，英國一批主張改革的清教徒不堪承受統(tǒng)治者的追殺和歧視，先逃到荷蘭，9月初，乘船遠(yuǎn)渡重洋，準(zhǔn)備流亡美國。

6、船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天，于11月終于到達(dá)了美國東海岸，在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。

7、當(dāng)時，此處還是一片荒涼未開墾的處女地，火雞和其他野生動物隨處可見。

8、時值寒冬，來到陌生的地方，缺衣少食，惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。

9、在這生死攸關(guān)的時刻，當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄兯腿チ嘶痣u等食物，還幫助他們建立了自己的新家園。

10、?這些英國人在安頓好新家以后，為感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人，同時也感謝上帝對他們的“恩賜”，在每年11月第四個星期四，將獵獲的火雞制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并與他們進行聯(lián)歡。

11、參考資料來源：百度百科-火雞。

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