MODESTO，加利福尼亞州，2021年6月24日/新華美通/ -雀巢和的創(chuàng)新中心今天乳業(yè)宣布，Trinkler牛奶，康乃馨供應(yīng)商，是對(duì)凈零內(nèi)為優(yōu)秀的飛行員乳業(yè)規(guī)模的第一個(gè)合作伙伴農(nóng)場(chǎng)倡議，這是一項(xiàng)業(yè)界首創(chuàng)，旨在幫助各種規(guī)模和地域的奶牛場(chǎng)采用新技術(shù)和經(jīng)濟(jì)上可行的做法。作為該行業(yè)努力的一部分，Trinkler Dairy Farm 是第一個(gè)試點(diǎn)新技術(shù)并實(shí)施可持續(xù)農(nóng)業(yè)實(shí)踐的奶牛場(chǎng)，以證明在未來(lái)五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)凈零排放的經(jīng)濟(jì)可行性。

該計(jì)劃是雀巢與乳制品凈零計(jì)劃的1000 萬(wàn)美元投資和多年合作伙伴關(guān)系的一個(gè)重要里程碑。它旨在擴(kuò)大對(duì)農(nóng)場(chǎng)環(huán)境實(shí)踐和資源的獲取，以及為新產(chǎn)品和生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)收入多元化并實(shí)現(xiàn)自我維持模式。它也是乳制品行業(yè)到 2050 年實(shí)現(xiàn)碳中和、優(yōu)化用水和改善水質(zhì)目標(biāo)的重要組成部分。

雀巢公司董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官史蒂夫·普雷斯利(Steve Presley)表示：“我們的消費(fèi)者希望我們提供由優(yōu)質(zhì)新鮮乳制品制成的產(chǎn)品，他們希望我們以一種對(duì)地球更有利的可持續(xù)方式做到這一點(diǎn)。”“作為第一個(gè)加入 Dairy Scale for Good 的農(nóng)場(chǎng)，我們的康乃馨供應(yīng)商正在規(guī)劃在實(shí)現(xiàn)碳中和乳制品的道路。這是在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)推進(jìn)我們到 2050 年實(shí)現(xiàn)凈零排放之旅的激動(dòng)人心的一步。我們正在使用我們的規(guī)模將對(duì)我們的業(yè)務(wù)和供應(yīng)鏈產(chǎn)生積極影響，同時(shí)努力推動(dòng)行業(yè)向前發(fā)展并創(chuàng)造更可持續(xù)的未來(lái)。”

雀巢對(duì)乳制品的投資對(duì)其到 2050 年實(shí)現(xiàn)凈零排放的目標(biāo)至關(guān)重要，因?yàn)槿赋驳慕^大部分排放來(lái)自其供應(yīng)鏈。乳制品約占雀巢總碳足跡的 16%，其中約 3% 來(lái)自加利福尼亞州莫德斯托13 個(gè)奶牛場(chǎng)的新鮮牛奶。根據(jù)雀巢的凈零排放路線圖，該路線圖基于基于科學(xué)的目標(biāo)倡議，當(dāng)溫室氣體 (GHG) 排放到大氣中時(shí)，通過(guò)在特定時(shí)期內(nèi)消除溫室氣體排放量來(lái)平衡溫室氣體 (GHG) 排放量，即可實(shí)現(xiàn)凈零排放量。