大家好，小勝來為大家解答以上問題。怎么做南瓜餅家常做法，怎么做南瓜餅很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、南瓜洗凈，去皮去瓤，切成小塊放入電飯煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下來判 斷南瓜是否熟透加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面團(tuán)不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成團(tuán)，然后加入一小勺食用油，揉均勻后蓋上保鮮膜放置一旁醒發(fā)15分鐘取雞蛋大小的面團(tuán)，搓圓后按扁，做成小圓餅。

2、鍋中倒少許油，燒熱后將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。