大家好，小勝來為大家解答以上問題。簡單的泡菜做法大全視頻，簡單的泡菜做法大全很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、家常簡單泡菜。

2、這一道泡菜非常簡單，就是將包心菜撕碎，青瓜和胡蘿卜切條，先用水錯一下，然后放入一個玻璃容器里，加入鹽，腌制兩天，就可以吃了。

3、記得所有用具和菜，都不要沾到油，粘到油就會壞掉哦。

4、四川泡菜。

5、紅蘿卜和白蘿卜切成條狀，放入冷的鹽水中，再放入白糖、料酒、辣椒、花椒，然后蓋好蓋子，腌制兩天即可。

6、家常韓國泡菜。

7、這里說個最簡單的，在家里也可以弄的。

8、大白菜清洗干凈，瀝干水分，染紅用鹽巴腌制十分鐘，再用涼開水沖洗干凈，然后加入辣椒醬、蒜蓉姜、腌制三天。

9、青瓜紅蘿卜白蘿卜泡菜。

10、青瓜切條，紅蘿卜切絲，白蘿卜切絲，先用鹽巴腌制十分鐘，再用涼開水清洗干凈。

11、放入玻璃容器內(nèi)，加入鹽巴、辣椒、蓋上蓋子腌制三天。

12、農(nóng)村老家泡菜。

13、芥菜一顆，用涼開水清洗干凈，然后先放著泡有鹽水中腌制一個晚上，第二天拿出來曬，多曬幾天，曬到七成干，再放入容器中腌制。

14、這個有點類似酸菜，可以吃幾個月的。

15、茄子泡菜。

16、茄子兩條，清洗干凈，切斷，放入涼的鹽開水中泡入味，然后再把水分捏干凈。

17、然后加入辣椒醬、辣椒、料酒、糯米糊，腌制四天，等調(diào)味料都入味后，就可以吃了。

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