您好,現(xiàn)在漢格來為大家解答以上的問題。脂肪的消化過程初中，脂肪的消化過程相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、具體過程分為三部分：消化、吸收和代謝。

2、脂肪的消化由于脂肪不溶于水,而體內(nèi)的酶促反應(yīng)是在水溶液中進行,所以脂肪必須先乳化才能進行消化。

3、來自膽囊的膽鹽在脂肪消化中起重要作用。

4、它首先是凈化脂肪,并減少它的表面張力,然后使脂肪乳化成非常細小的乳化微粒。

5、胰液含有脂肪酶,脂肪在脂肪酶的作用下進行分解。

6、2、脂肪的吸收與重新酯化脂肪消化產(chǎn)物的吸收過程,尚不太清楚。

7、當脂肪的消化產(chǎn)物脂肪酸和甘油一酯從微團中釋放出來時,在小腸粘膜細胞中,它們可以重新使甘油一酯酯化。

8、3、脂肪的中間代謝脂肪消化時,生成的甘油、脂肪酸和甘油一酯將進入中間代謝過程。

9、其中甘油一酯和部分脂肪酸還未經(jīng)轉(zhuǎn)運,即在小腸粘膜細胞內(nèi)重新發(fā)生酯化,生成了脂肪。

10、被吸收轉(zhuǎn)運的甘油和脂肪酸成分,則在機體肝臟部位、脂肪組織和肌肉中發(fā)生代謝。

11、擴展資料：脂肪的作用植物體內(nèi)的脂肪大多會煉制出來當作食用油，當然動物的脂肪也可以當作食用油，但是對人體來說動物做的油含有太多熱量，雖然動物脂肪油比植物脂肪油更香，更好吃，但是它也更容易引起多種疾病，導(dǎo)致肥胖。

12、讓人體各項指標呈現(xiàn)不健康狀態(tài)。

13、所以在炒菜時最好還是食用植物油。

14、但是適當?shù)闹臼侨梭w良好的儲能物質(zhì)，它能給身體提供熱能，保護內(nèi)臟器官，維持身體的體溫，幫助人體對維生素之類的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

15、它還能參與身體的新陳代謝等活動。

16、注意對身體脂肪含量的維持是保持健康一項重大課題。

17、參考資料來源：百度百科——脂肪代謝參考資料來源：人民網(wǎng)——脂肪是如何排除體外的。

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