您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。食用小蘇打的功效與作用有哪些，食用小蘇打的功效與作用相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、一、去除異味在冰箱里放一盒小蘇打粉，能有效除掉異味，并為食物保鮮。

2、此外，在鞋內(nèi)撒一些小蘇打粉可去除鞋內(nèi)的臭味，還能避免真菌產(chǎn)生，預(yù)防足癬。

3、二、防霉變將小蘇打粉裝進(jìn)紙袋或盒子中，放進(jìn)自家的抽屜或衣柜，能起到干燥、防發(fā)霉的作用。

4、三、去污神器灶具、水池、瓷磚、馬桶等都可用小蘇打粉去污，具體方法是：將小蘇打粉和水（比例為1:5）調(diào)成稀糊狀，涂抹在污漬上，半小時(shí)后再用抹布擦拭。

5、四、止癢用小蘇打水或小蘇打粉涂在被蚊蟲叮咬的皮膚上，可快速止癢，還能預(yù)防再次被叮咬。

6、五、和面家里蒸饅頭、包子時(shí)，在面粉中加一些小蘇打粉（比例為10:3）和面，不僅能中和面粉中的酸味，吃起來口感也會(huì)覺得更松軟。

7、擴(kuò)展資料：“蘇打粉”與“泡打粉”由于名字、樣子都相近，人們?cè)谑褂脮r(shí)，常常不一小心就混淆了，兩者的區(qū)別在于：一、成分泡打粉是一種復(fù)合蓬松劑，一般由堿劑、酸劑、填充劑三個(gè)部分組成，主要成分有小蘇打、酸性粉（塔塔粉）和玉米淀粉；蘇打粉也叫小蘇打，是一種白色的粉末，它的成分就是碳酸氫鈉，水溶液呈弱堿性，在65度以上會(huì)開始分解，并釋放出二氧化碳。

8、二、適用范圍：泡打粉則主要用于蛋糕、面食、餅干的蓬松；小蘇打除了可以用于面食蓬松，制作蘇打餅干外，還可以用于清潔蔬菜、抽油煙機(jī)、去除異味、制作蘇打水。

9、參考資料來源：百度百科-蘇打參考資料來源：人民網(wǎng)-小蘇打，生活萬能手。

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