您好,現(xiàn)在蔡蔡來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。韭菜花醬的做法500克放多少鹽，韭菜花醬的做法相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、食材用料：韭菜花蘋(píng)果姜干辣椒鹽160克涼開(kāi)水少許白酒少許菜譜做法：1.準(zhǔn)備新鮮韭菜花。

2、（我這次用了850克）2.韭菜花買(mǎi)來(lái)最好趕快做。

3、3.韭菜花掐去多余的莖和不新鮮的部分。

4、4.輔料需要一個(gè)蘋(píng)果，一塊姜，一些鹽。

5、現(xiàn)在市面上的鹽咸度不一，我用的中鹽，160克，僅供參考。

6、5.我發(fā)現(xiàn)原來(lái)這貨挺臟的，我洗了至少6遍，水才逐漸變清。

7、水變清后用鹽水泡一會(huì)（這樣洗的比較干凈），然后再洗兩三遍。

8、6.洗好后的韭菜花放在干凈的地方晾干，直至不含生水。

9、7.蘋(píng)果切片，姜切碎，辣椒就不用切了。

10、（不要提前切，待韭菜花晾干了再切再切這些。

11、）8.把所有原料放入料理機(jī)里一起打成泥狀。

12、注：如果很干，就放少許涼開(kāi)水(然后再加半勺鹽)再打，打成泥，就歐拉~！當(dāng)然了，如果喜歡傳統(tǒng)做法并且體力充沛的同學(xué)，可以用臼，慢慢搗成泥也是極好的！9.因?yàn)榱侠頇C(jī)容量比較小，所以打了很多次，為了避免味道不勻，把所有的韭菜花泥都放在一個(gè)大盆子里再拌勻一下。

13、最后裝入密閉容器，瓶口放點(diǎn)高度白酒，用保鮮膜先封一下，再蓋蓋兒。

14、10.裝瓶后放入冰箱冷藏，一個(gè)星期以上便可以食用啦。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會(huì)喜歡。