您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。黃酒和花雕酒有啥區(qū)別，黃酒和花雕酒有何區(qū)別相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、黃酒和花雕酒的用料不同。

2、黃酒是以稻米、黍米、黑米等為原料，經過蒸料，再加以麥曲、米曲，進行糖化和發(fā)酵制成的。

3、而花雕酒則是黃酒中的一個奇葩，它選用的是上好的糯米以及優(yōu)質的麥曲，再加上明凈清澈的湖水，用古老的方法共同釀制，等到貯存一段時間后，才能產出這風味獨特和營養(yǎng)豐富的花雕黃酒。

4、2、黃酒和花雕酒的口感不同。

5、花雕酒屬于酒性柔和、酒色橙黃清亮、酒香馥郁芬芳、酒味甘甜醇厚的一種酒。

6、黃酒則酒性較為剛烈，對于那些愛吃蟹的人，多喝黃酒對胃部有很好的暖胃作用。

7、3、黃酒和花雕酒窖藏時間不同。

8、一般的黃酒是有時間限制的。

9、但花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳等，陳釀的時間越長，則說明這酒就會越好。

10、參考資料：百度百科-黃酒參考資料：百度百科-花雕酒。

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