導(dǎo)讀大家好,小麗來為大家解答以上問題。怎么做烙春餅,如何做烙春餅很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!解答:1、糕點(diǎn):面粉300克,開
大家好,小麗來為大家解答以上問題。怎么做烙春餅,如何做烙春餅很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
解答:
1、糕點(diǎn):面粉300克,開水200克。
2、而蔬菜:韭菜、自發(fā)豆芽、胡蘿卜、粉條、金針菇。
3、倒入開水面粉中形成光滑的面團(tuán),保存30分鐘。
4、將面條揉成條,切成片,稍微搟開。
5、每塊上一層油,把10個(gè)油餅疊在一起,卷成薄餅大餅。
6、放入蒸鍋蒸10分鐘。稍微冷卻后,可以一層一層揭開。
7、也可以在兩粒藥丸中間涂上油,搟薄,放入鍋中,小火慢烤,一揭開就開。
8、韭菜洗凈切段,胡蘿卜洗凈削皮成細(xì)絲,粉絲泡發(fā)切段,金針菇洗凈切段。
9、油熱后,先倒入胡蘿卜絲翻炒,再依次放入豆芽、金針菇、粉條。最后出鍋前加入韭菜、醋、鹽,最后點(diǎn)幾滴香油出鍋。
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