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1、無(wú)糖的食品主要有:雞蛋、魚(yú)肉、肉類、海鮮等動(dòng)物性食物,竹筍、洋蔥、豆芽、波菜、蘑菇、豆制品、木耳、海菜、辣椒等蔬菜不含糖分或含糖分低。
2、根據(jù)GB28050-2011食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定,“無(wú)糖或不含糖”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。
3、食品不含糖一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品,但是無(wú)糖食品應(yīng)含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等替代品。
4、擴(kuò)展資料:可作為家常食品的低糖食物:竹筍。
5、為低糖低脂高纖維素食物,有利于消渴之功效,可多食。
6、?黃瓜。
7、甘寒,供給熱量低,可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。
8、?洋蔥。
9、含有降血糖物質(zhì),可預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥。
10、?萵苣。
11、為低糖物質(zhì),富含有胰島素激活劑。
12、為糖尿病患者必食蔬菜。
13、?苦瓜。
14、性寒味苦,食有利于降低血糖。
15、南瓜。
16、促進(jìn)胰島素分泌,對(duì)伴有高血脂、高血壓患者有 治療作用。
17、?菠菜。
18、促進(jìn)胰島素分泌,素有“蔬菜之王”的美稱,可多食。
19、?山藥。
20、益氣補(bǔ)益,是糖尿病飲食療法之一。
21、?蘑菇。
22、為高蛋白低脂肪食物,藥理研究表明有降糖降脂作用。
23、?此外,油菜、茭白、西紅柿等蔬菜,也可適當(dāng)食用。
24、參考資料:百度百科-無(wú)糖食品健康報(bào)網(wǎng)-糖尿病患者的低糖家常食物。
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