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1、有一天,杜康想研制一種可以喝的東西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡覺的時候做了一個奇怪的夢,他夢見一個鶴發(fā)童顏的老翁來到他面前,對他說:“你以水為源,以糧為料,再在糧食泡在水里第九天的酉時找三個人,每人取一滴血加在其中,即成。
2、”說完老翁就不見了。
3、杜康醒來就按照老翁說的制作。
4、他在第九天的酉時(5點~7點)到路邊尋找三人。
5、不一會來了一個書生,文質彬彬,謙虛有禮,杜康急忙上前說明來意,豈料書生欣然允諾,割破手指滴了一滴血在桶里;書生走后,又來了一隊人馬,帶頭的是一位威武英氣的將軍。
6、杜康上前說明來意,將軍也捋臂挽袖,支持杜康,也割破手指滴了一滴血在桶里;這時酉時已經快過了(就是馬上到七點了)可杜康還沒找到第三個人,他有些著急,轉念一想,只要是人不都可以嗎,于是他找到了村子里的一個無親無故并且傻乎乎的乞丐,按住他,扎破他的手指滴了一滴血在桶里,疼的乞丐一會大喊大叫,一會暈頭暈腦。
7、有了這三滴血,杜康終于制作成了,可是他又犯愁了,起什么名字呢?他一想,這飲品里有三個人的血,又是酉時滴的,就寫作“酒”吧,怎么念呢?這是在第九天做成的,就取同音,念酒(九)吧。
8、這就是關于酒來歷的傳說。
9、擴展資料:大體上,古酒約分兩種:一為果實谷類釀成之色酒,二為蒸餾酒。
10、有色酒起源于古代,據(jù)《神農本草》所載,酒起源于遠古與神農時代。
11、《世本八種》(增訂本)陳其榮謂:“儀狄始作,酒醪,變五味,少康(一作杜康)作秣酒。
12、”儀狄、少康皆夏朝人。
13、即夏代始有酒。
14、此種酒,恐是果實花木為之,非谷類之酒。
15、谷類之酒應起于農業(yè)興盛之后。
16、陸柞蕃著《粵西偶記》關于果實花木之酒,有如下記載:(廣西)平樂等府深山中,猿猴極多,善采百花釀酒。
17、樵子入山,得其巢穴者,其酒多至數(shù)石,飲之香美異常,名猿酒。
18、參考資料:百度百科-酒。
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