大家好，小勝來為大家解答以上問題。食用油比較好，那種食用油比較安全很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、還是用花生油吧，最實際的，補充一下，現(xiàn)在的食用油都是熟食油，只要稍微加熱就可以讓才下鍋煮了，這樣也不會有致癌物質(zhì)產(chǎn)生，也不會影響菜的口味。

2、菜的味道主要還是看火候的。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。