您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。白蘭地是什么酒視頻，白蘭地是什么酒相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、白蘭地（高度蒸餾酒）白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。

2、通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料，通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。

3、而以其他水果為原料，通過同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。

4、比如，以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地（Cherry Brandy），以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地（Apple Brandy）。

5、“白蘭地”一詞屬于術(shù)語，相當(dāng)于中國的“燒酒”。

6、白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為“燒制過的酒”，被譽(yù)為“生命之水”。

7、狹義上講，是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。

8、白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。

9、以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。

10、以其他水果原料釀成白蘭地，應(yīng)加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大。

11、白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。

12、世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。

13、而在法國產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美，其次為雅文邑（亞曼涅克）地區(qū)所產(chǎn)。

14、除了法國白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。

15、獨聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地，質(zhì)量也很優(yōu)異。

16、其實白蘭地的起源是中國。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。