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您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。面粉的做法大全簡單,面粉的做法大全相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、面餅,面粉加雞蛋(雞蛋事先打勻,加雞蛋口感比較好,而且顏色好看),然后加牛奶或是水(建議加牛奶,口感比較好,而且有營養(yǎng))攪拌均勻都放在同一個容中攪拌。
2、直到面粉沒有一粒粒的顆粒狀為止。
3、 你喜歡吃咸的就加鹽,可以再放點蔥(個人覺得加蔥很香,對于不愛吃蔥的人可以不用加)。
4、 如果你喜歡吃甜的就加糖。
5、 然后再把鹽,蔥或糖和之前攪拌好的放一起。
6、攪拌。
7、(攪拌工作你可以將所有東西放好后一起攪拌,怎么省時間,你就怎么做吧)但是不管順序怎么樣,一定要均勻。
8、 拿一個鍋子,最好是平底鍋,當然不是也不要緊。
9、加點油,等油熱后,調(diào)小火。
10、將剛才攪拌好的東西(因為不知道叫什么比較好,所以就叫它東西吧)適量的倒入鍋中,用隨便什么方法,將鍋中的東西攤開,(薄一點比較容易熟)。
11、差不多有形狀了就把火開大。
12、然后翻面,等到兩面都呈金黃色,就可以出鍋了,放在盤子里,在盤子底部可以放兩根筷子,把好了的面餅放在上面,不容易軟,保持香脆的口感。
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