您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。鯧魚的營養(yǎng)價值，鯧魚的營養(yǎng)價值相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、鯧魚是人們日常生活中經常食用的魚類之一， 鯧魚的營養(yǎng)價值 極為豐富，而且具有益氣養(yǎng)血、補胃益精、滑利關節(jié)、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效;建議大家經常食用，以下是鯧魚的營養(yǎng)價值介紹，一起來了解一下吧。

2、 鯧魚的營養(yǎng)價值： 鯧魚魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列，經醫(yī)學臨床證明它是減少心血管疾病發(fā)生重要物資，鯧魚膽固醇含量也低于所有的動物性食品，鯧魚肉厚、刺少、味佳，營養(yǎng)豐富，是天然營養(yǎng)佳品。

3、柳州鯧魚體形側扁成盤形，背較厚，口端位，無須，體色呈白身、銀鱗、黑尾、線鰭，四色相配極為美觀。

4、 鯧魚含有多種營養(yǎng)。

5、100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。

6、 鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品; 鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，并能延緩機體衰老，預防癌癥的發(fā)生。

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