您好,現(xiàn)在漢格來為大家解答以上的問題。黑木耳泡發(fā)多久有毒，黑木耳泡發(fā)時間長有毒相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、黑木耳是我們生活中，最常吃的一種食物；因為黑木耳中含有非常豐富的營養(yǎng)物質，而且黑木耳也能夠和很多的菜品搭配，讓這些食物的味道變得更加好。

2、但黑木耳在長時間的浸泡下，就會有毒素出現(xiàn)，這并不是黑木耳本身出現(xiàn)了毒素，而是受到了外界環(huán)境的感染。

3、從而出現(xiàn)了黃曲霉素，這是一種非常厲害的毒素，如果中毒情況嚴重，就會讓我們有生命之憂。

4、我們在浸泡黑木耳時候，應該遵循下面這幾個原則，便不會出現(xiàn)黑木耳有毒的情況：一、浸泡時間充分黑木耳雖然好吃，但很多時候黑木耳都處于干燥的狀態(tài)中；所以我們在吃黑木耳的時候，應該先用清水，將黑木耳泡發(fā)，然后才能夠清洗干凈食用。

5、而我們在浸泡黑木耳時候，為了保證黑木耳的新鮮程度；就應該在吃黑木耳之前，開始浸泡，只需要2-3個小時的時間，就可以讓干木耳吸水充分，然后泡發(fā)清洗。

6、在浸泡木耳的時候，盡量不要超過一天的時間，而且應該在下頓飯開始吃之前，就準備好相應的木耳食材。

7、做到每一餐吃的黑木耳，都非常的新鮮。

8、二、浸泡木耳的分量適中為了不讓黑木耳出現(xiàn)長時間浸泡的情況，我們就應該盡可能少的浸泡黑木耳。

9、如果能夠做到吃多少泡多少，這樣就非常的合適，既不會出現(xiàn)浪費情況，還不會過久的浸泡黑木耳，產生毒素。

10、如果我們浸泡的木耳過多，則應該將未吃完的木耳晾曬起來，等到下次再吃的時候，多多的清洗，并焯水后再烹飪。

11、所以就我個人看來，在浸泡木耳的時候，時間最好不要超過一天，尤其不能夠有隔夜的情況出現(xiàn)。

12、但最好的方法，還是應該吃多少就浸泡多少，這樣才能夠避免木耳中毒的情況出現(xiàn)。

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