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1、白糖甜味濃厚,適用于一般飲品。

2、點(diǎn)心及其他糖制食品。

3、也可在烹飪菜肴時(shí)作調(diào)料用或沖泡飲用．　　營養(yǎng)及功效：　　* 含有維生素B2,以及鈣,磷,鐵等礦物質(zhì).　　* 具有潤肺生津,和中益脾,舒緩肝氣的功效,能改變傷口的酸堿性,促進(jìn)組織細(xì)胞的生長,加速傷口愈合.　　食用宜與忌:　　* 糖尿病,高血糖患者忌食.　　* 適當(dāng)食用白糖用助于機(jī)體對(duì)鈣的吸收,但過多食用反會(huì)妨礙對(duì)鈣的吸收.過多食用白糖有助熱,損齒,生蟲之弊.　　* 高血壓,動(dòng)脈硬化,冠心病患者以及孕婦,兒童.更應(yīng)嚴(yán)格控制食用量.　　* 吃白糖后應(yīng)及時(shí)漱口或刷牙,以防齲齒的產(chǎn)生.　　* 炒糖醋味菜時(shí),放糖的最佳時(shí)間是在放鹽之前.　　* 白糖應(yīng)裝入密封的玻璃或塑料瓶中,置于陰涼干燥處保存,保持期18個(gè)月.。

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