大家好，知識(shí)小編來為大家解答以上的問題?！緹嶙h】麥當(dāng)勞人造肉漢堡即將測(cè)試 人造肉是由什么做的有什么區(qū)別嗎？很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

麥當(dāng)勞人造肉漢堡

　今年5月，Beyond Meat在美國納斯達(dá)克上市，首日便暴漲163%，創(chuàng)造了21世紀(jì)以來美國公司IPO首日的最佳表現(xiàn)，同時(shí)帶動(dòng)了A股市場(chǎng)“人造肉”概念股5月中旬的暴漲。此后，多家A股上市公司表示將進(jìn)軍“人造肉”領(lǐng)域，多數(shù)均采用植物蛋白肉技術(shù)。

　　當(dāng)前，全球范圍內(nèi)主要有兩種不同類型的人造肉。一種是像Beyond Meat和Impossible Foods那樣的植物性素肉，用豌豆蛋白、大豆、小麥、馬鈴薯和植物油來還原動(dòng)物肉的質(zhì)地和口感;另一種是尚在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，有望于2020年左右研制成功實(shí)驗(yàn)室人造肉。后者指的是從動(dòng)物身上提取肌肉組織，然后放入生物反應(yīng)器進(jìn)行培育。據(jù)悉，荷蘭馬斯特里赫大學(xué)的研究人員正在為實(shí)驗(yàn)室人造肉的量產(chǎn)而努力。

麥當(dāng)勞人造肉漢堡

　隨著時(shí)代的發(fā)展和科技的進(jìn)步，人身上的很多器官都能夠人工制造也拯救了很多的生命，但是近日的人造肉更加的引起了網(wǎng)友的關(guān)注，人造肉是用什么制造的，和普通肉的口感有區(qū)別嗎?會(huì)不會(huì)對(duì)身體有危害呢?

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