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      南方黑芝麻糊配料表(南方黑芝麻糊配料是什么)

      時間:2022-09-20 11:04:00來源:
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      大家好,小蘭來為大家解答以上問題。南方黑芝麻糊配料表,南方黑芝麻糊配料是什么很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

      1、南方黑芝麻糊配料:黑芝麻、大米、白糖、麥芽糊精、花生仁。

      2、自制黑芝麻糊:核桃100克,黑芝麻200克,糯米粉150克。輔料:白砂糖適量。

      3、步驟:將黑芝麻洗凈,瀝干水分,然后放入煎鍋中,用小火煎熟。核桃也放入鍋中,小火煎。接下來炒糯米粉,也是無油無水的鍋,小火慢炒,直到顏色微黃,沒有生粉的味道。

      4、黑芝麻冷卻后,用料理機磨碎。如果量比大,需要分幾次進行。黑芝麻磨好后,不用清洗蒸煮杯,只需放入核桃仁,磨成核桃粉即可。

      5、將糯米粉翻炒,放涼。將三種粉末放入容器中,充分混合。

      6、將混合均勻的粉末放入料理機的干磨杯中,分幾次再次研磨。第二次干磨,糯米粉會吸收核桃和黑芝麻的油脂,混合更均勻,更細膩,口感更好。

      7、將研磨好的核桃黑芝麻粉裝入保鮮盒中,密封保存??梢砸淮味嘧鰩讉€,帶在身邊,很方便。

      8、想吃的時候,用干凈的勺子舀兩勺到碗里,根據(jù)口味加入適量的白糖。

      9、將剛燒開的水倒入碗中,再次倒水,再次用勺子攪拌,攪拌均勻至合適的稠度后再食用。

      本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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