1.簡單方法:少放點肉餡，折成三角形，再折成三角形。

2.元寶法:把它折成長方形，然后把上面兩個角對折。

3.開花狀:第一次對折時，四角交錯，然后在上角對折！最好看看這個。我最喜歡它。

4.大火燒開水，抄手。

5.燒開，加點冷水，轉小火。

6、辣椒油、胡椒粉、芝麻、姜蒜、醬油、醋一起放入碗中。

7.鍋里熱油，上碗兩三次。

8.拿出手，放點蔥花，配個排骨湯就可以了。