大家好，小麗來為大家解答以上問題。毛肚怎么涮，涮毛肚的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、食材：適量毛肚、裹腿、香菇、金針菇、豆皮、白菜、豆瓣醬、花生油、醬油、姜、蒜。

2、鍋里放油，放入姜片炒香。

3、放郫縣豆瓣醬，炒紅油。

4、加入適量生抽、老抽和開水。

5、然后加上配菜：火腿、金針菇、豆皮、香菇、青菜。煮五分鐘。

6、最后放在毛肚里，開車后馬上熄火。

7、加入蒜末，在另一個鍋里燒開油，倒在上面。

8、注意：毛肚不要煮太久?；疱佷堂且话阈枰?~5分鐘。配菜可以根據(jù)自己的口味變化。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。