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1、手抓餅的做法如下：做法：1.洋蔥切絲、生菜洗凈、培根從中對切成兩片，準(zhǔn)備市售手抓餅坯一張，蔥油味、椒鹽味均可。

2、2.照燒汁和照燒醬倒入小碗中，平底鍋燒熱，倒入少量油，將培根煎至焦脆，雞蛋焦至七分熟。

3、3.將雞蛋和培根盛起后改小火，下入手抓餅坯，待變軟后用鍋鏟背按壓使其延展，煎至兩面出現(xiàn)焦點(diǎn)后出。

4、4.鍋中再倒入少量油，下入洋蔥絲煸軟，倒入照燒汁。

5、5.撒上適量黑胡椒碎，將煎好的手抓餅撕開。

6、6.表面刷上照燒醬，將煎好的洋蔥、雞蛋、培根放在餅皮上。

7、7.碼上生菜葉，卷起即可食用。

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