您好,現(xiàn)在蔡蔡來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。牛奶可以做什么，牛奶可以做什么相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、牛奶大棗湯牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。

2、先將大米與大棗同煮成粥，然后加入牛奶，燒開(kāi)即可，可補(bǔ)氣血、健脾胃，適用于過(guò)勞體虛、氣血不足等癥。

3、2、鮮奶玉液粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

4、把粳米洗凈，浸泡1小時(shí)撈出，濾干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水?dāng)嚢枘ゼ?xì)，用漏斗過(guò)濾取汁，將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶后濾去渣，取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。

5、3、牛奶粥鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。

6、先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。

7、早晚溫?zé)岱?，注意保鮮，勿變質(zhì)。

8、由乳品加工廠生產(chǎn)的牛奶粥有多種配方，形成甜、咸等不同風(fēng)味。

9、其殺菌時(shí)間短，營(yíng)養(yǎng)損失少。

10、4、牛奶燉蛋準(zhǔn)備200ml牛奶、1個(gè)雞蛋、2小勺砂糖。

11、把所有材料都準(zhǔn)備好。

12、雞蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。

13、倒入牛奶攪拌均勻。

14、用很細(xì)的網(wǎng)篩把攪拌蛋液過(guò)篩。

15、蓋上保鮮膜，放進(jìn)鍋中隔水中火蒸10分鐘，蒸到蛋液表面凝結(jié)即可。

16、7)取出，掀開(kāi)保鮮膜即可開(kāi)吃，亦可冰鎮(zhèn)后再吃。

17、5、姜汁撞奶準(zhǔn)備200ml牛奶、20g白糖、50g生姜。

18、生姜刨絲用紗布包好，擠出姜汁。

19、擠好的姜汁，能多不能少。

20、牛奶倒入鍋中后加白糖，加熱，不要煮沸，溫度稍燙一點(diǎn)。

21、將煮好的牛奶倒入姜汁中攪勻。

22、蓋上保鮮膜，靜放10分鐘左右，凝固起來(lái)，即可。

23、擴(kuò)展資料：喝牛奶注意事項(xiàng)：晨起空腹喝奶不宜因?yàn)槿梭w空腹時(shí)胃腸蠕動(dòng)快，牛奶中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)往往來(lái)不及被吸收就匆匆進(jìn)入大腸。

24、此外，大口喝奶的方法也不足取，因?yàn)檫@樣會(huì)減少在口腔中和唾液混合的機(jī)會(huì)，不利于消化吸收。

25、喝牛奶前最好先吃些餅干、糕點(diǎn)等，或邊吃點(diǎn)心邊喝牛奶。

26、2、晚上喝奶更有利科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體中的鈣代謝會(huì)有一個(gè)特殊的規(guī)律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會(huì)出現(xiàn)一個(gè)低谷，迫使機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)制調(diào)運(yùn)一部分骨骼中的鈣來(lái)補(bǔ)充。

27、這樣，血液中的鈣雖暫時(shí)得到維持，但骨骼中鈣卻有減少。

28、牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補(bǔ)償人體夜間對(duì)鈣的需求。

29、3、牛奶不宜加糖煮沸牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴(lài)氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應(yīng)，生成一種新化合物-果糖基氨基酸。

30、這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。

31、參考資料：牛奶大棗湯 牛奶的10種另類(lèi)吃法-人民網(wǎng)。

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