導讀您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。是左刀右叉嘛,到底是左刀右叉還是左叉右刀呢相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、...
您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。是左刀右叉嘛,到底是左刀右叉還是左叉右刀呢相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、是左叉右刀。
2、使用刀叉進餐時,從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物,右手執(zhí)刀將其切成小塊,用叉子送入口中。
3、使用刀時,刀刃不可向外。
4、進餐中放下刀叉時應擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上。
5、刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。
6、每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中。
7、擴展資料:正式西式料理的套餐中,常依不同料理的特點而配合使用各種不同形狀的刀叉,并不是一開始就全部擺出來的。
8、說到全套,很容易使人聯(lián)想到在餐桌上擺滿銀器的畫面。
9、而如今大都是以點用2-3道單品料理的方式為主流。
10、所以,在餐桌上擺滿銀器的正式用餐擺設(shè),可能只能在喜宴上才能看得到了。
11、使用一組的刀與叉的情況漸少,僅吃2-3道前菜的人越來越多,而刀叉也并不隨之變換,大都是以一組刀叉吃接著送上的前菜。
12、而那種在刀叉上擺著的刀與叉(或湯匙),并放置于餐盤右側(cè)的餐廳也日漸增加。
13、參考資料來源:百度百科—西餐參考資料來源:百度百科—西餐禮儀。
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