您好,蔡蔡就為大家解答關于什么是吉迪恩平板電腦？相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、吉利丁片是吉利丁的片狀形態(tài)。

2、吉利丁又稱明膠或魚膠，由英文名 Gelatin 譯音而來。

3、它是從動物的骨頭（多為牛骨或魚骨）提煉出來的膠質，主要成分為蛋白質。

4、組成明膠的蛋白質中含有18種氨基酸，其中7種為人體所必需。

5、除16%以下的水分和無機鹽外，明膠中蛋白質的含量占82%以上，是一種理想的蛋白源。

6、吉利丁片黃褐色，有腥臭味，需要泡水去腥，經(jīng)脫色去腥精的吉利丁片顏色較透明，價格較高。

7、吉利丁片須存放于干燥處，否則受潮會粘結。

8、拓展資料：用吉利丁片做甜橙果凍?原 料：?吉利丁片15片、柳橙汁600克、細砂糖30克、鮮奶油100克、香橙酒30克、水果蜜餞30克 法: （1）吉利丁片先泡冰水軟化備用。

9、 （2）柳橙汁加細砂糖，煮至80度，待細砂糖完全溶解即可熄火。

10、 （3）加入做法（1）泡軟瀝干的吉利丁片拌勻，趁熱倒入容器中，待冷卻后即移入冰箱冷藏（4）鮮奶油打發(fā)，再加入香橙酒輕輕拌勻后備用。

11、 （5）將做法（3）的甜橙果凍從冰箱取出，在上面擠上少許做法（4）的鮮奶油，再放些水果蜜餞點綴，即成為秀色可餐的甜品了參考資料：百度百科-吉利丁。

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