您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。燒仙草是什么植物做的，燒仙草是什么相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有兩種吃法。

2、其中一種也流行于粵港澳，但在這些地區(qū)稱為涼粉。

3、這種涼粉的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟廣東的龜苓膏、涼粉一類非常相似，也同樣具有清熱解毒的功效。

4、據(jù)說以苗栗縣九華山的仙草干最出名。

5、幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡單地加上糖水和碎冰。

6、雖然也有熱飲，但我覺得還是凍吃為妙。

7、配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠，啖啖清涼令人心境平和。

8、但店員告知，這款食品孕婦忌吃。

9、 在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到窩心的甜點(diǎn)，食用時(shí)再加入已預(yù)先炒熟或煮熟之去皮花生、細(xì)粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌后食用即可。

10、在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，的確能將五臟六腑的悶熱血?dú)舛记宄囊桓啥簦?dāng)然也就容光煥發(fā)的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的圣品。

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