導(dǎo)讀您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。安吉白茶屬于什么茶哪個(gè)季節(jié)喝,安吉白茶屬于什么茶相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧...
您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。安吉白茶屬于什么茶哪個(gè)季節(jié)喝,安吉白茶屬于什么茶相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、安吉白茶,很多人顧名思義把安吉白茶認(rèn)為是白茶,實(shí)際上,安吉白茶屬于一種綠茶,是用綠茶加工工藝而制成的,而安吉白茶采用的原料是一種嫩葉全是白色的茶樹。
2、 在天目山北麓有一個(gè)叫安吉的小縣城,這里群山起伏,云霧繚繞,降水量充足,土壤肥沃也造就了色香味俱佳的安吉白茶。
3、安吉白茶是一種白葉茶,是按照綠茶的制作方法而制成的,采摘的鮮葉經(jīng)過4、5個(gè)小時(shí)的攤放后,按照一定的溫度和時(shí)間對(duì)鮮葉進(jìn)行殺青。
4、然后再通過整形理?xiàng)l和烘干的步驟后,安吉白茶就制成了。
5、成品的安吉白茶沖泡后莖翠葉碧,茶湯色澤呈鵝黃色,香氣清爽濃郁,醇厚回甘。
6、 安吉白茶與白茶中的白毫銀針、白牡丹不同,白毫銀針、白牡丹是用綠色多毫的嫩葉制成的白茶,色白是由加工而制成的,然后安吉白茶是一種特殊的白葉茶品種,色白是純天然的,所以安吉白茶不僅僅是茶樹中的珍貴品種,還是茶葉中的名貴品種。
7、 著名茶學(xué)專家莊晚芳先生稱安吉白茶為“具有觀賞、營養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)三大價(jià)值,普通綠茶不能與之相比”的高度評(píng)價(jià)。
8、一般來說,安吉白茶具有降低血壓、預(yù)防老年癡呆、鎮(zhèn)靜作用、提高學(xué)習(xí)能力和記憶力、減肥護(hù)肝的功效。
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