導(dǎo)讀您好,現(xiàn)在冰冰來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。西米露是什么材料制作的,西米露是什么相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、西米又...
您好,現(xiàn)在冰冰來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。西米露是什么材料制作的,西米露是什么相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、西米又叫西谷米,是印度尼西亞特產(chǎn),西米有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成,是一種加工米,形狀像珍珠。
2、有小西米、中西米和大西米三種,經(jīng)常被用于做粥啦羹啦和點(diǎn)心當(dāng)中。
3、西米主要成分是淀粉,有溫中健脾,治脾胃虛弱、和消化不良的功效。
4、 西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能。
5、所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛(ài)。
6、 西米一般都做露,開水煮到?jīng)]有白心,然后和其他的東西混一起就行了。
7、 做西米露要用到生粉和西米 生粉是一種淀粉,有用豌豆、玉米、紅薯、馬鈴薯等為原料制作而成的,一般用于烹調(diào)菜肴時(shí)上漿、掛糊或勾芡,也可用于制作涼粉以及制作糕點(diǎn)時(shí)的添加劑,有的地方也叫豆粉或小粉。
8、 西米是由淀粉加水制成的一種小顆粒狀的東東,它原是由幾種棕櫚樹干內(nèi)所貯存的碳水化合物制作的食用淀粉,其中主要兩種是產(chǎn)于印度尼西亞群島的西米棕櫚,故此得名。
9、并非象有人說(shuō)的是“西方的米”。
10、它主要用來(lái)制作飲品和甜品,成品透明,晶瑩剔透,很是誘人。
11、夏季冰鎮(zhèn),冬季熱飲,超可愛(ài)的休閑飲品。
本文就為大家分享到這里,希望小伙伴們會(huì)喜歡。