導(dǎo)讀 您好,現(xiàn)在漢格來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。賴村擂茶的功效,擂茶的功效相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、擂茶的好處頗多, ...
您好,現(xiàn)在漢格來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。賴村擂茶的功效,擂茶的功效相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、擂茶的好處頗多, 酒足飯飽之后喝口擂茶,可感油膩盡退,滿腹舒暢。
2、據(jù)驗(yàn)證,常喝擂茶有防風(fēng)祛寒、清肝明目、潤(rùn)肺健胃等功效。
3、但不建議多喝。
4、補(bǔ)充: 顧名思義,就是把茶和一些配料放進(jìn)擂缽里擂碎沖沸水而成擂茶。
5、不過(guò),擂茶有幾種,如福建西北部民間的擂茶是用茶葉和適量的芝麻置于特制的陶罐中,用茶木棍研成細(xì)末后加滾開(kāi)水而成;廣東的揭陽(yáng)、普寧等地聚居的客家人所喝的客家擂茶,是把茶葉放進(jìn)牙缽(為吃擂茶而特制的瓷器)擂成粉末后,加上搗碎的熟花生、芝麻后加上一點(diǎn)鹽和香菜,用滾燙的開(kāi)水沖泡而成;湖南的桃花源一帶有喝秦人擂茶的特殊習(xí)俗。
6、是把茶葉、生姜、生米放到碾缽里擂碎,然后沖上沸水飲用。
7、若能再放點(diǎn)芝麻、細(xì)鹽進(jìn)去則滋味更為清香可口。
8、喝秦人擂茶一要趁熱,二要慢咽,只有這樣才會(huì)有“九曲回腸,心曠神怡”之感。
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