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1、先將土豆洗凈,煮熟后剝皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶壓碎)。
2、2、準備肉末若干(5個雞蛋大小的土豆需要1-2兩肉末),胡蘿卜、黃瓜適量,切成末末。
3、3、將少量油燒熱,先將肉末炒熟,然后依次放入胡蘿卜、黃瓜末,炒一分鐘后,再將土豆泥毛坯放入拌勻,并放入適量的鹽(要少放)。
4、4、趁熱吃。
5、吃不完可以冷藏,下次吃前放微波爐加熱。
6、ps:小朋友應該喜歡吃的,感覺KFC的土豆泥是用粉末泡出來的而不是現(xiàn)壓的,休息日做一次吧。
本文就為大家分享到這里,希望小伙伴們會喜歡。