您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。螃蟹怎么清洗好吃又簡單，螃蟹怎么清洗圖解相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、清洗螃蟹首先必備工具：剪刀、菜刀、砧板，清洗的步驟如下：五指分工，大拇指置于腹部，其余四指緊扣背部。

2、這樣螃蟹再厲害，也奈何你不得，當然前提是重型武器螯被捆著。

3、圖示螃蟹腹部為圓形，可見是雌蟹。

4、左手按住左邊大螯，右手將右邊繩子松開，握緊右邊螯，向上扳去，只聽得咔嚓一聲，大螯脫落。

5、以類似手法收拾另一大螯。

6、掰開覆蓋，以剪刀剪下。

7、用一把小刷子，牙刷甚好。

8、將腹部、腳丫一路刷洗干凈去除螃蟹口器。

9、從腹部一邊，雙手用力掰開背殼。

10、去除邊上海綿狀的腮。

11、將腮下面清洗干凈，并挖出圓圈中半透明的部分，據(jù)說那是心臟。

12、螃蟹的大螯以刀拍裂。

13、食用時就方便了。

14、然后就完成清洗了。

15、拓展資料：螃蟹（páng xiè）：動物界，節(jié)肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。

16、是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。

17、在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。

18、絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地。

19、它們靠母蟹來生小螃蟹，每次母蟹都會產(chǎn)很多的卵，數(shù)量可達數(shù)百萬粒以上。

20、螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。

21、這類生物遺傳物質(zhì)數(shù)目復雜且有著很大的差異性，常多達 100 多對。

22、常見的螃蟹有大閘蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。

23、我國螃蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產(chǎn)的大閘蟹為上品。

24、螃蟹-百度百科。

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