您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。鴿子湯的各種做法與功效，鴿子湯的做法鴿子湯功效與作用相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、滋補之季秋冬，很多人都會在這個時節(jié)里進行對身體進補，一般都是喝一些燉湯或者是老火湯來進行補的，因為這樣對于身體因為夏季給流失的營養(yǎng)來補充，一般功效是以滋補這方面來進行補的。

2、來看看下面的鴿子湯的詳細做法： 　　鴿子湯的詳細做法 鴿子湯的功效: 　　鴿子湯是滋補最好的湯能夠滋陰壯陽，男女合適喝的一款湯，而且對于小孩也起了很好的養(yǎng)生作用，一般鴿子湯都是用燉的方式來煮比較好這樣能原汁原 味的把鴿子的營養(yǎng)充分熬出味道來，一般都是用中藥材來燉鴿子湯，例如是冬蟲夏草、人參、當(dāng)歸、丹參、紅棗;等等的滋養(yǎng)中藥，例如是起了壯陽滋陰的這款冬蟲 草鴿子湯，做法簡單，但是用的都是名貴藥材，先把鴿子的內(nèi)置都挖出來，然后洗干凈之后砍成一塊塊的，冬蟲草洗干凈然后把它切成一粒一粒的，倒入燉盅里，然 后放幾片姜，就可以倒入水和已經(jīng)切好的鴿子了，大約燉3個小時即可。

3、 　　原料：立春老鴿一只，錦菜園有機山藥200g，彩虹農(nóng)莊原木黑木耳2～3朵，鵪鶉蛋6～7個 　　調(diào)料：姜片，大蔥段，料酒，紅棗3個，枸杞少許 ? 　　鴿子湯的詳細做法： 　　鴿子洗凈，放入滾水里面，加點料酒，去血，撈出，洗凈; 　　2、放入姜片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時; 　　3、山藥刨皮，切棍刀塊，泡發(fā)黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼; 　　4、用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳; 　　5、小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調(diào)味即可。

4、 ? ? ? 鴿子湯的詳細做法 　　鴿子湯的營養(yǎng)： 　　鴿子的營養(yǎng)價值很高。

5、著名的中成藥烏雞白鳳丸，就是用烏骨雞和白鳳為原料制成的，這里的白鳳指得就是鴿子。

6、鴿子蛋被人稱為“動物人參”含有豐富的蛋白質(zhì)，所以古話說“一鴿勝九雞”。

7、 　　鴿肉不但營養(yǎng)豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多，唯白色入藥”，從古至今中醫(yī)學(xué)認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。

8、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為：鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。

9、 　　以上便是鴿子湯的詳細做法及鴿子湯的功效介紹，希望對你有幫助。

10、 　　*推薦閱讀 　　雞湯和鴿子湯分別有哪些功效和作用?。

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