您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。斐林試劑與雙縮脲試劑用法到底有什么不同，斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、斐林試劑用來檢驗(yàn)還原性糖。

2、雙縮脲試劑用來檢驗(yàn)蛋白質(zhì)。

3、不同：（1）溶液濃度不同斐林試劑濃度為0.1mol/LNaOH+0.05mol/LCuSO4；雙縮脲試劑濃度0.1mol/LNaOH+0.01mol/LCuSO4（2）使用原理不同斐林試劑是新配制的溶液，它在加熱條件下與醛基反應(yīng)，被還原成磚紅色的沉淀，可用于鑒定可溶性還原糖的存在。

4、用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時(shí)，溶液的顏色變化過程為：淺藍(lán)色→棕色→磚紅色（沉淀）。

5、鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時(shí)，常用雙縮脲法，使用的是雙縮脲試劑，發(fā)生的是雙縮脲反應(yīng)。

6、雙縮脲反應(yīng)實(shí)質(zhì)是在堿性環(huán)境下的與雙縮脲試劑發(fā)生的紫色反應(yīng)。

7、而蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲（）結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，所以蛋白質(zhì)都能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，可以用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)的存在。

8、（3）使用方法不同斐林試劑使用時(shí)，先反溶液和溶液混合（將滴溶液滴入溶液中），而后立即使用：雙縮脲試劑使用時(shí)，先加入溶液（2mL），振蕩搖勻，造成堿性的反應(yīng)環(huán)境，然后再加入3~4滴溶液，振蕩搖勻后觀察現(xiàn)象。

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