大家好，小麗來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。怎樣做包子餡好吃，包子餡的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

解答：

1、加湯

2、一般普通的包子只是用清水?dāng)嚢瑁袦陌游兜罆?huì)更鮮美，尤其是肉包子會(huì)更添風(fēng)味。一般雞湯都是有庫(kù)存的。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬煮，營(yíng)養(yǎng)成分和香氣會(huì)保留在高湯里，加入高湯包子可以提神。

3、混合芝麻油

4、一般包子里不加香油，因?yàn)橄阌偷南阄逗軡猓菀籽谏w包子里的香氣，但是包子里可以加混合香油?；旌现ヂ橛褪怯苫ㄉ秃推渌{(diào)味料制成的。將包子攪拌后，可以使包子清爽，有助于包子充分入味。

5、加入肉湯果凍

6、在肉餡中加入一些肉湯果凍，攪拌均勻。等包子做好了，里面的湯就會(huì)香氣四溢。用清湯涼粉做的包子，既能提高鮮味，又能增加包子的營(yíng)養(yǎng)成分。但肉湯凍一般都是冷凍的，所以做好的包子需要密封冷藏保鮮。

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