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1、楊梅，又名龍睛，朱紅，因其形似水楊子、味道似梅子，因而取名楊梅。

2、楊梅是我國特產(chǎn)水果之一，素有“初疑一顆值千金”之美譽。

3、在吳越一帶，又有“楊梅賽荔枝”之說。

4、楊梅果實色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，營養(yǎng)價值高。

5、 功效:楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內(nèi)生成的功效。

6、所含的果酸既能開胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。

7、楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。

8、楊梅中含有維生素B、C，對防癌抗癌有積極作用。

9、楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。

10、 適合人群:一般人都能食用。

11、 適用量:每次5個(約40克左右) 溫馨提示:信用楊梅后應(yīng)及時漱口或刷牙，以免損壞牙齒。

12、食用時蘸少許食鹽則更加鮮美可口。

13、楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用，故潰瘍患者要慎食。

14、楊梅性溫?zé)?，牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。

15、糖尿病人忌食楊梅，以免使血糖過高楊梅吃多了就會牙痛~但是對胃黏膜有一定的刺激作用。

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