大家好，小麗來為大家解答以上問題。猴腿怎么吃，猴腿怎樣做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、配料：猴頭菇、豬肉、植物油、大蒜、鹽、味精。

2、猴頭菇浸泡洗凈，肉切絲，蒜切末。

3、水燒開鍋，猴頭菇焯水。放入冷水中，放涼，瀝干備用。

4、鍋放油燒熱，放入肉絲，炸至發(fā)白，放入蒜末，炒香。

5、加入猴頭菇、鹽，翻炒1-2分鐘，加入味精翻炒，裝盤。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。