導(dǎo)讀您好,現(xiàn)在漢格來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。干貝怎么泡發(fā)需要多長(zhǎng)時(shí)間,干貝怎么泡發(fā)相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、干貝...
您好,現(xiàn)在漢格來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。干貝怎么泡發(fā)需要多長(zhǎng)時(shí)間,干貝怎么泡發(fā)相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、干貝沖洗一下放入溫水浸泡1個(gè)小時(shí)即可,具體做法如下:需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:冬瓜 750克、雞蛋 1個(gè)、干貝 1把、蔥姜 少許、油 少許、花椒 數(shù)粒、鹽 適量。
2、冬瓜去皮去瓤后切塊。
3、2、干貝沖洗一下放入溫水浸泡1個(gè)小時(shí),泡軟。
4、3、鍋內(nèi)加水煮開(kāi),磕入雞蛋,放入蔥姜。
5、4、鍋內(nèi)放入冬瓜和干貝。
6、5、煮到冬瓜軟面即可關(guān)火了。
7、6、盛出,完成。
8、注意事項(xiàng):由于干貝是咸的,所以烹飪時(shí)就沒(méi)有再加鹽,加鹽會(huì)太咸。
本文就為大家分享到這里,希望小伙伴們會(huì)喜歡。