您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。公丁香與母丁香的區(qū)別，公丁香與母丁香的區(qū)別相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、外觀不同母丁香和公丁香最大的區(qū)別從外觀上就可以看出來。

2、母丁香是丁香的果實(shí)，是丁香藥植物的成熟果實(shí)經(jīng)過采摘曬干后形成的。

3、而公丁香是丁香藥的花蕾，是將丁香藥的花蕾采集后曬干而成的。

4、所以在購(gòu)買的時(shí)候我們光從外觀上就可以看出母丁香和公丁香的區(qū)別。

5、2、顏色上不同公丁香外觀上是干燥的研棒狀，顏色是棕褐色或者褐黃色。

6、而母丁香看上去是干燥的橢圓形的果實(shí)形狀，顏色是紅褐色或者土紅色。

7、公丁香和母丁香同樣具有溫中健胃的功能，用于治療胃寒風(fēng)冷，小兒疝氣等。

8、3、香味不同公丁香是烹調(diào)中常用的香料，在烹調(diào)中主要用于烹制風(fēng)味菜肴，或作為鹵菜及醬腌菜的輔助調(diào)味料，也是制作五香粉和咖喱粉的原料之一。

9、赫赫有名的香料“雞舌香”，指的就是公丁香。

10、母丁香雖然也可以當(dāng)作香料使用，但并不常用。

11、4、性質(zhì)不同公丁香是沒有開花的丁香，而母丁香是丁香的成熟果實(shí)。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會(huì)喜歡。