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      coop生產(chǎn)植物性食品的成本與肉等價物相同

      時間:2021-05-08 14:12:41來源:
      導(dǎo)讀該合作社宣布,其自有品牌植物性食品與同等肉類產(chǎn)品的價格相匹配,以幫助購物者采用自由主義飲食。該計劃是超市計劃在2025年前出售完全碳中

      該合作社宣布,其自有品牌植物性食品與同等肉類產(chǎn)品的價格相匹配,以幫助購物者采用“自由主義”飲食。

      該計劃是超市計劃在2025年前出售完全碳中和的自有品牌食品和飲料的一部分,而這又是在2040年前實現(xiàn)碳凈零排放的氣候計劃的一部分。

      合作社表示,從5月5日開始,它將投資超過170萬英鎊以降低29種新鮮,冷藏和環(huán)境純素食產(chǎn)品的成本,以幫助那些將價格視為選擇植物性飲食的障礙的消費者。

      合作社食品首席執(zhí)行官喬·惠特菲爾德(Jo Whitfield)說:“這是一種行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),通常植物替代品的價格要高于肉類和奶制品的價格。”

      “在合作社中,我們認(rèn)為吃植物性食品不應(yīng)花更多的錢,而且這種差異對那些遵循素食,純素食和自由式飲食的人來說是不公平的。

      “合作社的野心是使我們的成員和客戶能夠更方便地使用我們的工廠系列GRO,以幫助他們做出共同決定將對我們共同的世界產(chǎn)生影響的決策。

      “我們的責(zé)任最大,可以最大程度地發(fā)揮我們的運營和自有品牌產(chǎn)品的排放。

      “此舉是朝正確方向邁出的一步,我們鼓勵其他零售商和品牌也考慮做出改變。”

      標(biāo)簽:植物性食品