阿拉比卡咖啡價格周一上漲 10%，上周上漲近 20%，達(dá)到近七年來的最高水平，因?yàn)楫惓：涞奶鞖馔{著世界最大生產(chǎn)國巴西的咖啡作物。

上周嚴(yán)重的霜凍破壞了巴西主要咖啡帶的大部分農(nóng)田，預(yù)計本周晚些時候一股新的極地氣團(tuán)將在同一地區(qū)上空移動，這將是今年第三次襲擊農(nóng)作物的強(qiáng)冷鋒。

咖啡樹對霜凍極其敏感，霜凍會造成嚴(yán)重?fù)p害，甚至完全殺死樹木。如果農(nóng)場需要重新種植樹木，生產(chǎn)大約需要三年時間。

巴西政府食品供應(yīng)機(jī)構(gòu) Conab 的初步估計稱，上周的霜凍影響了 150,000 至 200,000 公頃的土地——約占該國阿拉比卡咖啡種植面積的 11%。

“這標(biāo)志著該國自 1994 年以來第一次經(jīng)歷這樣的天氣事件，”咖啡貿(mào)易商 I & M Smith 在市場更新中表示，指的是 7 月 20 日的嚴(yán)酷霜凍。

周一，ICE 阿拉比卡咖啡期貨價格大幅上漲，9 月合約攀升至每磅 2.1520 美元的峰值，為 2014 年 10 月以來的近月最高。

Britannia Global 的軟制品和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人 Charles Sargeant 表示：“損壞的程度仍不清楚，但現(xiàn)在估計有 550 萬至 900 萬袋(60 公斤)袋子，從上周的 200 萬至 300 萬袋增加。”市場。

Sargeant 指的是 2022 年的巴西作物。今年的產(chǎn)量較小，大部分已收獲。巴西明年的良好產(chǎn)量被視為平衡全球供應(yīng)的重要因素。

自 6 月底以來，阿拉比卡咖啡期貨已上漲約 35%，這增加了主要品牌在未來幾周內(nèi)可能不得不提價的可能性。

星巴克、雀巢和 JAB Holdings 是世界上最大的咖啡加工商和零售商之一，它們拒絕就可能對行業(yè)產(chǎn)生的影響以及下個季度供應(yīng)量減少的前景發(fā)表評論。

較小的參與者肯定會受到影響，而消費(fèi)者將不得不支付更多費(fèi)用。

“我們的庫存只到 9 月份。今年我們已經(jīng)根據(jù)市場走勢將價格提高了 3 次，但情況仍然很困難，”巴西小型烘焙商 Cafe Carneiro 的合伙人 Luciane Carneiro Mendes 說。

她說，巴西的咖啡價格已從 12 月的每 60 公斤袋裝 400 雷亞爾(77.30 美元)上漲至本月的約 800 雷亞爾，但估計未來將進(jìn)一步上漲至 1.000 雷亞爾左右。