導讀您好,現(xiàn)在漢格來為大家解答以上的問題。泡發(fā)干貝最簡單的方法,干貝如何泡發(fā)相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、干貝沖洗...
您好,現(xiàn)在漢格來為大家解答以上的問題。泡發(fā)干貝最簡單的方法,干貝如何泡發(fā)相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、干貝沖洗一下放入溫水浸泡1個小時即可,具體做法如下:需要提前準備好的材料包括:冬瓜 750克、雞蛋 1個、干貝 1把、蔥姜 少許、油 少許、花椒 數(shù)粒、鹽 適量。
2、冬瓜去皮去瓤后切塊。
3、2、干貝沖洗一下放入溫水浸泡1個小時,泡軟。
4、3、鍋內加水煮開,磕入雞蛋,放入蔥姜。
5、4、鍋內放入冬瓜和干貝。
6、5、煮到冬瓜軟面即可關火了。
7、6、盛出,完成。
8、注意事項:由于干貝是咸的,所以烹飪時就沒有再加鹽,加鹽會太咸。
本文就為大家分享到這里,希望小伙伴們會喜歡。