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1、瑪咖是秘魯人不可缺少的食物材料。

2、瑪咖又稱安第斯人參。

3、據(jù)記載瑪咖已于2000年前在自然環(huán)境惡劣的安第斯高原開始種植的。

4、瑪咖傳到秘魯后，經(jīng)歷印加帝國，作為最有價值的食物材料精心種植，流傳至今。

5、瑪咖得到人們的普遍重視是在90年代初，研究者在尋找“偉哥”替代品時發(fā)現(xiàn)了這種植物，它在提高性功能上的功效顯著，使瑪咖一舉成為國際保健食品和藥品中的一顆新星；而在這之前， 瑪咖(15張)當西班牙人于 1526年占領南美的時候，殖民者們就把瑪咖作為生息繁衍扎根安第斯山區(qū)的必備品用于解決人畜不育的難題，而且至今仍然作為具有提高精力、生殖力作用以及良好滋補作用的貢品，被西班牙皇室廣泛使用。

6、其實瑪咖在南美的食用歷史已經(jīng)有5800多年，傳統(tǒng)上用于強壯身體，提高生育力，改善性功能，抗抑郁，抗貧血等。

7、從20世紀60年代初期到80年代，關于瑪咖植物學和藥用價值的研究逐步系統(tǒng)化，瑪咖的一些傳統(tǒng)作用得到德國和北美植物學研究者的科學驗證，尤其是80年代以后，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）建議世界各國推廣對瑪咖的種植，瑪咖的化學成分鑒定、活性成分分離及其藥理作用等得到了進一步的探討，其中瑪咖提高生育力、改善性功能、抗癌、抗白血病、治療更年期綜合癥等作用成為當前的研究熱點并且得到了普遍的驗證，使之成為發(fā)達國家和地區(qū)比如美國、日本、新加坡、加拿大、香港、澳門、中國臺灣等最受歡迎的日常保健食品。

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