1.材料:干燕窩1個3-5g，紅棗3個，冰糖1個。

2.燕窩提前泡好。

3.紅棗洗凈切塊，去核，備用(如果是一個人的重量，只需要3個)。

4.把燕窩放進燉鍋里。

5.再次添加日期。然后往鍋里放點礦泉水，直到紅棗沒了。

6.水煮:蓋上鍋蓋，放入燉鍋。將水放入燉鍋的三分之一處。把它燒開，然后用文火燉半小時?？梢约右稽c冰糖一起燉5分鐘再出鍋。

7.最后倒進碗里就可以吃了。