導(dǎo)讀大家好,小麗來為大家解答以上問題。家常香辣蝦,家常香辣蝦的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!解答:1、蝦洗凈瀝干水分。2...
大家好,小麗來為大家解答以上問題。家常香辣蝦,家常香辣蝦的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
解答:
1、蝦洗凈瀝干水分。
2、準(zhǔn)備好大蔥、大蒜、辣椒、花椒、生姜等??梢远喾劈c(diǎn)辣椒。
3、鍋中水燒開,蝦焯一下,蝦變色后瀝干水分。
4、炒鍋放油,加熱,現(xiàn)炒辣椒,再炒其他食材。
5、將焯水的蝦翻炒一會(huì)兒。
6、然后加入少許鹽,再加入生抽、生抽、糖、醋和少許水翻炒。
7、炒一會(huì)兒香,關(guān)火上桌。這樣,家常香辣蝦就做好了。
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