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1、桃子的營養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一、具有補(bǔ)益氣血和養(yǎng)陰生津的作用，平時(shí)氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短人群可多食用，對于身體健康有益。

2、二、桃子的含鐵量比較高，是蘋果和梨的4～6倍，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，如能經(jīng)常食用，有利于身體健康，有一定的調(diào)治效果。

3、三、桃子有消腫、利尿之效，可用于治療浮腫腹水，大便干結(jié)，小便不利和腳氣足腫。

4、四、桃子含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。

5、擴(kuò)展資料：以下人不能吃桃子：一、平時(shí)內(nèi)熱偏盛易生瘡癤者。

6、桃味甘而性溫，過食則生熱，對于已經(jīng)上火的人來說，多吃桃子無異于“火上澆油”。

7、二、胃腸功能弱者。

8、桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，吃桃會增加腸胃負(fù)擔(dān)，造成腹痛、腹瀉，所以不宜食用。

9、三、嬰幼兒及孕婦。

10、嬰幼兒腸胃功能差，無法消化桃子中大量的大分子物質(zhì)，很容易造成過敏反應(yīng)，并且，孕婦食桃過量可生熱，很容易引起流產(chǎn)、出血等，因此最好禁食。

11、四、糖尿病患者。

12、桃子的含糖量比較高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加節(jié)制過量進(jìn)食，就會引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

13、五、易過敏人群。

14、有人吃桃子會出現(xiàn)過敏癥狀，一般是剛開始癥狀較輕，就會出現(xiàn)嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢等癥狀，這時(shí)應(yīng)停止食用，將臉、手洗凈，如果癥狀比較嚴(yán)重就要立即去醫(yī)院診治。

15、參考資料來源：人民網(wǎng)-桃子有什么營養(yǎng)價(jià)值？什么人千萬不能吃桃子？參考資料來源：人民網(wǎng)-哪些人不宜吃桃子？桃子的營養(yǎng)價(jià)值。

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