您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。彩色餃子皮的做法圖解，彩色餃子皮的做法相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、彩色餃子皮的做法彩色餃子主要是指在制作餃子皮的白面粉中添加不同顏色的面粉、蔬菜汁或水果汁，呈現(xiàn)出鮮艷的色彩，使這些餃子皮看起來非常好看。

2、同時加入其他原料后，餃子皮更加富有營養(yǎng)。

3、而且不同顏色的面皮有不同的口味，蔬菜汁的做法有幾種：一是可以利用榨汁機；二是在剁餃子餡時，把蔬菜汁留下來和到面粉里；三是到超市買現(xiàn)成的蔬菜汁，添加到面粉中。

4、但建議盡量使用前兩種方式，既保證菜汁的新鮮程度，又可以保證全面地吸收蔬菜的營養(yǎng)，還可避免食品添加劑的攝入。

5、 下面是幾種顏色的餃子皮制作法： 白色：即普通的白面。

6、 黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。

7、 巧克力色：加入蕎麥面。

8、 淡黃色：加入玉米面。

9、 橙色：加入胡蘿卜汁。

10、 翡翠色：加入菠菜汁或芹菜汁等。

11、 紫色：加入紫甘藍汁。

12、 黃色：加入雞蛋黃液。

13、 青白色：加入雞蛋青液。

14、 珊瑚色：加入西紅柿汁。

15、 墨玉色：加入茄子汁。

16、 紅色：加入草莓汁。

17、 淺棕色：加入芋頭汁。

18、 水晶色：加入冬瓜汁。

19、還有很多顏色，隨您自由地發(fā)揮想象力吧。

20、這些原料用料常見，做法并不復雜，餡料也不必苛求。

21、這些色彩鮮艷的餃子端上桌，一定會給家人一個驚喜，用來招待朋友，也是有情趣的選擇。

22、你還可以給它們起個好聽的名字，比如包了兩種顏色的餃子，就叫“好事成雙”，三種顏色的，就叫“三春見喜”，四種顏色的，就叫“四喜臨門”，……其余的，由您去想嘍。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。