您好,現(xiàn)在冰冰來為大家解答以上的問題。什么是營養(yǎng)元素，什么是營養(yǎng)配餐員相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、營養(yǎng)配餐員是勞動保障部于2002年2月26日頒布的一種新型職業(yè)，其職業(yè)代碼為4-03-04-01，為第42種職業(yè)。

2、中國已有職業(yè)培訓機構(gòu)從事營養(yǎng)配餐員的培訓，其資格考核和標準已以頒布，并有指定培訓考核教材。

3、根據(jù)用餐人員的不同特點和要求，運用營養(yǎng)學的基本知識配制適合不同人群合理營養(yǎng)要求的餐飲產(chǎn)品的人員。

4、項目背景營養(yǎng)配餐員現(xiàn)由國家勞動和社會保障部推出《營養(yǎng)配餐員國家職業(yè)標準》，并納入國家職業(yè)分類大典，是保證公眾營養(yǎng)與健康的國家職業(yè)準入工種。

5、營養(yǎng)配餐員是我國實行職業(yè)資格證書制度以來第一個營養(yǎng)類的職業(yè)資格證書，也是中國建立營養(yǎng)配餐員職業(yè)資格準入制度，提高中華民族健康素質(zhì)，推動 21 世紀健康工程的重要標志。

6、以上內(nèi)容參考百度百科-營養(yǎng)配餐員。

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