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1、洋河藍(lán)色經(jīng)典“夢(mèng)之藍(lán)”屬于濃香型白酒，其他的海之藍(lán)和天之藍(lán)，也是濃香型白酒。

2、濃香型白酒有兩個(gè)流派，以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派，以洋河、雙溝、古井、宋河糧液百年皖酒為代表的純濃派。

3、濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。

4、構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。

5、擴(kuò)展資料白酒香型白酒的香型分為七種：馥郁香型、醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型和其它香型。

6、（1993年國家又頒布了“兼香型”）前四種香型比較成熟，趨于標(biāo)準(zhǔn)化和定型化。

7、白酒香型的劃分是相對(duì)的，而不是絕對(duì)的。

8、凡酒雖同屬一種香型，仍有自己的“小自由”，即個(gè)性，風(fēng)格特點(diǎn)。

9、其它香型指的是具有自己特點(diǎn)的好酒，其香氣，口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工藝、風(fēng)味，劃歸不到具體的香型中去，只好暫時(shí)定為其它香型，如平壩窖酒、董酒、西鳳酒、白云邊。

10、參考資料來源：百度百科——洋河藍(lán)色經(jīng)典參考資料來源：百度百科——白酒香型。

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