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      鐵板豆腐(怎樣做鐵板豆腐好吃)

      時間:2022-09-28 02:47:03來源:
      導(dǎo)讀大家好,伊人來為大家解答以上問題。鐵板豆腐,怎樣做鐵板豆腐好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、將豆腐切成0.5*3cm左右的塊...

      大家好,伊人來為大家解答以上問題。鐵板豆腐,怎樣做鐵板豆腐好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

      1、將豆腐切成0.5*3cm左右的塊,在豆腐塊中間切兩刀,這樣更入味。

      2、鍋里放油,將豆腐片煎至兩面金黃。

      3、醬料:蒜蓉辣椒醬兩勺,蠔油一勺,醬油一勺,白糖一兩勺,攪拌均勻。

      4、將醬料均勻涂抹在豆腐表面,中小火煎。

      5、均勻的撒上一些孜然粉或者花椒粉或者胡椒粉。用白芝麻撒一些白芝麻,會更香。

      6、最后均勻撒上蔥花,關(guān)火。

      7、外嫩里嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,美味可口。

      本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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