導(dǎo)讀您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。家庭自制奶油面包,家庭自制奶油怎么做相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、材料淡...
您好,現(xiàn)在蔡蔡來為大家解答以上的問題。家庭自制奶油面包,家庭自制奶油怎么做相信很多小伙伴還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、材料淡奶油,細(xì)白糖做法買一盒淡奶油,最好是雀巢的(其它的試過了,好像效果不太好)。
2、一般在大超市里能買到,麥德龍、沃爾碼等。
3、2、把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入細(xì)沙糖。
4、糖放的越多,越好打發(fā)。
5、3、要不停地攪打十五分鐘以上,才可以。
6、或者用電動攪蛋器(只要2到4分鐘即可)。
7、小竅門制作方法很簡單、只是要有耐心。
8、2、制作奶油的時候要盡量選擇一個大碗、因為打蛋清的時候蛋清上面會慢慢出來好多好多的小沫沫也就是奶油會越打越多。
9、3、打出來的奶油量會比較大、一次可能用不完、所以親們可以將剩下的奶油放入密封性好的保鮮盒里(一定要有蓋子)或者放到保鮮袋里然后把袋子口系住然后放進(jìn)冰箱。
10、下次再用的時候可以把哪有倒出來、這個時候先開始打好的奶油會變成像蛋清一樣、可以再用打蛋器打3分鐘左右就又可以變成之前的奶油啦。
本文就為大家分享到這里,希望小伙伴們會喜歡。